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旬の情報たっぷり!フランス通信
ボルドーの魅力、再発見

ボルドーと聞いて真っ先に思い浮かぶのはやはりワイン。高級なものからお手頃価格のものまで、ワイン好きにはたまりません。今回はワインにまつわる話はもちろん、ボルドーの街の魅力もご紹介します。

 

◆ 月の港ボルドー
2007年6月にボルドーがユネスコの世界遺産に登録されたことをご存知ですか?これまでの、サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路のモニュメントとしてサン・タンドレ大聖堂、サン・スラン大寺院、サン・ミシェル大寺院の3ヶ所が1998年に世界遺産として登録されていましたが、それに加えボルドーの歴史地区が『月の港ボルドー』として新たに世界遺産登録されたのです。
『月の港』とは、三日月形に湾曲したガロンヌ川沿いにボルドーが発展してきたことに由来します。中世からワイン貿易により経済的な大発展を遂げ、18世紀には有名建築家らによる大規模な都市改造が行われました。今日、世界遺産として登録されている歴史的建造物はこのころに建設されたもの。2003年に開通した路面電車(トラム)の近代的なフォルムと、歴史地区の優雅さのコントラストがボルドーの魅力をさらに引き立てています。

ボルドー観光局(日本語):
http://www.bordeaux-tourisme.com/jp/bordeaux_patrimoine_mondial/introduction/bordeaux_patrimoine_mondial_index.html

 

◆ コート・ド・ボルドー
『コート・ド・ボルドー』というワインのAOC(原産地統制呼称)をご存知ですか?2008年に新しくスタートした新アペラシオンで、もともと「コート」の名がついたボルドー右岸の4つのアペラシオンがひとつになったものです。これまでの『ボルドー=高級』といったイメージとは一線を画し、手ごろな価格で品質のよいワインを楽しむ、新しいボルドーワインの魅力を発信しています。
この地区では古くからブドウが栽培されており、代々続く家族経営のシャトーが数多くあります。その中で新しい意識を持った若い世代や国内外から新規参入してくる作り手により、伝統の中に革新的な技術を取り入れたワインが数多く生産されてきているのです。 お手ごろ価格で美味しいワインを見つけるのも、現地ならではの楽しみ。ぜひ新しいボルドーワインの魅力を発見してください。

ボルドーのおすすめワインショップ:
ラ・ヴィノテーク・ド・ボルドー/ La Vinotheque de Bordeaux
8, rue du XXX Juillet
33000 Bordeaux
TEL:33.(0)5.56.52.32.05
営業時間10:00~19:00(無休)
http://www.la-vinotheque.com

 

◆ 現地ツアー
ボルドーに行ったのなら、ぜひ周辺のワイナリーを見学してみたいもの。ボルドーの観光局でもツアーを催行していますが、おすすめは『トランスネーション』のオプショナルツアー。団体のツアーでは入れないような、ボルドーの有名シャトーを巡って試飲を楽しめます。日本語のアシスタントもつくので安心です!詳細は下記のサイトでチェック!

トランスネーション
http://www.trans-nation.net/tour.htm

自分で申し込むことも可能ですが、シャトー&ホテル・コレクションの予約センターでも申し込めます(手配手数料有り)。

今月のおすすめホテル

Les Sources de Caudalie レ・スルス・ド・コーダリー ボルドーの南、グラーヴ地区のワイナリー、シャトー・スミス・オー・ラフィットの敷地内にあるホテル&スパ。周りを葡萄畑に囲まれたホテルは、完全なるリラクゼーション空間として造られており、本館内の部屋から中庭の池に建つ水上コテージスイートまで客室のタイプはさまざま。ホテル内スパでは、葡萄成分を使用した独自のヴィノテラピー・ケアが受けられる。

Le Pavillon du Chateau Raba ル・パヴィヨン・デュ・シャトー・ラバ ボルドー近郊にあるシャトーホテル。歴史あるシャトーの雰囲気でありながら、機能的かつラグジュアリーなバスルームなど、居心地のいい空間を上手に作りあげている。レストランでは、ターブルドット(完全予約制の決められたコースメニュー)がお一人様45ユーロで食べられる。

Chateau Meyre シャトー・メール ワイン好きには垂涎の的であるマルゴーやムートン、ラフィット、ラトゥール等名だたるシャトーが点在するボルドーメドック地区。ここに自らが葡萄畑を所有しワイン醸造も行っているシャトーホテルがある。ここを拠点にメドックワインシャトー巡りをするには絶好のロケーション。ワイン生産者と直に接し、彼らのワイン造りに対する情熱を聞くのも旅のよい思い出になるはず。ワイン好きの方に絶対お勧め。

>>その他のボルドー・アキテーヌのホテル検索はこちらから
 
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