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旬の情報たっぷり!フランス通信
ブルゴーニュへの誘い

ワイン好きにはたまらないブルゴーニュ地方。それもそのはず、名だたる銘柄の葡萄畑が目の前に広がるのだから。今月は、ワイン好きの方にはより深く、ワインが苦手という方にも気軽に楽しめるブルゴーニュのハイキングツアーをご案内いたします。

 

◆ボーヌ・サヴール・ド・ヴィーニュ(ボーヌ発ブドウ畑ハイキングツアー)
このハイキングツアーは、ボーヌのホスピス・ド・ボーヌ前で受付し、ハイキング用のナップザックを受け取ります。その中には、地図とテイスティング用グラスが入っています。それをしょって、さあ葡萄畑へいざ出発です!
およそ20のドメーヌが参加し、5箇所のポイントで用意された前菜、お魚とお肉、チーズ、デザートを順番に食べながら、そしてワインを飲みながらのんびりお散歩気分で8kmのハイキングを行います。
<開催日>2012年5月17日(木) 11時〜14時受付後出発
<参加費用>大人45ユーロ、子供30ユーロ(飲食代は含まれております)
<参加条件>靴の上部が閉じた状態のスニーカーを着用
<受付締切日>2012年5月7日
* 4/25以降は全額キャンセルの対象となります。
<申し込み方法>下記ウェブサイトよりお申し込みください。(仏語)
http://www.saveursdevignes.com/site/scripts/inscription.php
* 弊社手配の場合は、取り扱いホテルにご宿泊いただいた方に限りお申し込み可能です。ただし、手配手数料(3,000円+税)を別途いただきます。

 

◆ブルゴーニュワインツアー(日本語)
シャトー&ホテル・コレクションのグループホテル『カステル・トレ・ジラール』でソムリエールとして働いている花田さんは、日中はご自身で運転して自らガイドもしてくれます。
花田さんのコネクションを使って、なるべくご希望に添えるドメーヌに予約を取っていただき、しかも解説付き!
楽しくないはずがありません!また、モンラシェで有名なブルゴーニュの南には、ドメーヌに嫁がれた久美子さんという方がいらっしゃいます。彼女の手料理のランチを楽しみ、その後はカーヴでテイスティング。帰りには久美子さんの運転でボーヌ迄送ってもらえます。
午前中は、花田さんと1軒ワイナリー訪問、お昼から久美子さんのところでランチ&テイスティングというツアーが人気です。
花田さんのドライバーガイドツアー:半日2万円、1日4万円(1台につき)
久美子さんのランチ&テイスティングツアー:お一人様1万円(飲み物付)
* 弊社手配の場合は、取り扱いホテルにご宿泊いただいた方に限りお申し込み可能です。

今月のおすすめホテル

Castel Tres Girard (カステル・トレ・ジラール)
コート・ド・ニュイ地区、モレ・サン・ドニ村にあるオーベルジュ。元々、18世紀頃の貴族のお屋敷として建てられた外観は、石造りでこじんまりとしている。9室の全客室からは、葡萄畑が見えワイン好きにはたまらない光景が楽しめる。ホテル内のレストランには、連日地元のワイン生産者やワイン好きたちが集まりワイン談義に花をさかせている。こちらのホテルには、日本人ソムリエの方が居るので、安心して相談できる。

Le Cep (ル・セップ)
ワインの産地ブルゴーニュのワイン街道の基点となる街ボーヌにあるホテル。16世紀の歴史的建物とアンティーク家具を使った重厚感溢れるインテリアの客室。ホテル内のメインダイニングは、ミシュラン3つ星の名店ロワゾーのセカンドレストラン「ロワゾー・デ・ヴィーニュ」では、地元料理を気軽に楽しめるワインレストラン。

 
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